La ciencia del vino: componentes químicos con características especiales
Recorrido científico por las etapas de la producción del vino junto a Eduardo Boido, Prof. Adj. Área Enología y Biotecnología de Fermentaciones (Facultad de…
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La ciencia en lo cotidiano
La ciencia del clima: ¿Cómo se trabaja en una estación meteorológica de INUMET?
Entrevista a Sebastían Varela, meteorólogo y calibrador instrumental de INUMET. …
Geología en la joyería ¿qué ciencia hay detrás de las piedras preciosas y otros materiales?
Entrevista a la geóloga Manuela Morales, Facultad de Ciencias de Udelar. …
¿Qué ciencia encontramos en una peluquería?
Entrevista a María Pía Zucca, investigadora del Laboratorio de Química Cosmética de Facultad de Química, Udelar. …
Neurociencia en la librería
Entrevista a la Dra. Camila Zugarramurdi, investigadora del Centro de Investigación Básica en Psicología, de la Facultad de Psicología de la Udelar. …
Tatuajes y biología: ¿Qué pasa en nuestra piel cuando nos hacemos un tatuaje?
Entrevista a la dermatóloga Lía Cabanelas, quien integra además la Comisión Directiva de la Sociedad de Dermatología del Uruguay. En SobreCiencia hablamos de tatuajes…
Pasarela antes y después de volar: la tecnología biométrica del Aeropuerto de Carrasco
Entrevista a Federico Cabrera, Gerente de Operaciones y Experiencia del Aeropuerto de Carrasco. …
Planta Fotovoltaica del Aeropuerto de Carrasco capta un 30% más de luz solar que las convencionales
Entrevista al Ingeniero Jorge Navarro, Gerente de Mantenimiento e Infraestructura del Aeropuerto de Carrasco. …
Halcones y águilas al servicio de la seguridad operacional del Aeropuerto de Carrasco
Mauricio Rattín, de Cetrería del Sur, nos cuenta cómo se entrenan estas aves rapaces para alejar de la pista a teros, gaviotas y chimangos. …