Entrevista a Mercedes Rodríguez, nutricionista de la Asociación Uruguaya de Fútbol.
Mercedes Rodríguez es nutricionista en la Asociación Uruguaya de Fútbol (AUF), y en esta situación de cuarentena, compartió varios consejos sobre cómo estructurar las comidas para que el encierro no signifique ganar grasa.
El entrenamiento invisible, seguir moviéndose en la casa, distribuir los alimentos en cuatro comidas y evitar los picoteos son algunas de las sugerencias. Para la cena, comidas livianas como unos vegetales con algo de proteína es lo ideal, dijo y puso el ejemplo del suflé de zapallitos. También aconsejó hacer una compra semanal y comprar solo lo que se quiere consumir.
Texto: Web Radio Uruguay
Foto: nutriciondemonios.com
Entrevista: Gustavo Villa
